Салати

Салат овочевий по-домашньому 160г
Салат з молодою капустою, томатами, огірками і редисом, заправляється за бажанням сметаною і домашнім майонезом, або олією
Додатки
76 грн


Салат Олів'є, 240г
Популярна страва, яка включає в себе нарізані відварні овочі: картопля, морква, свіжий огірок та горошок. Додається маринований огірок, яйце та м'ясо. Заправка домашний майонез або сметана
168 грн


Теплий салат із тунцем , 400г
Свіжий тунець, мікс салату, рукола, яйце, спаржева квасоля, помідори, смажена картопля, каперси, мікро зелень, соус нісуаз
Популярне
395 грн


Теплий салат з телятиною, 310г
Теплий салат з телятиною, свіжими сезонними овочами та легким соусом на основі оливкової олії
416 грн


Салат Цезар з куркою , 290г
Ніжні шматочки соковитої фермерської курятини подаються на свіжому міксі салатних листків, з пармезаном, перепелиними яйцями і томатами. Доповнено хрусткими крутонами та витонченим соусом Цезар, приготованим за традиційним рецептом
264 грн


Салат Цезар з креветками, 250г
Свіжий салат, хрусткі крутони та тертий пармезан. Додаються соковиті креветки, які швидко обсмажуються до золотистого кольору, що додає страві делікатного морського смаку
ПопулярнеДодатки
290 грн


Салат Цезар з фореллю, 300г
Поєднання свіжих листків салату, соковитих шматочків слабосоленої форелі, ніжного пармезану та хрустких круто́нів. Страва доповнюється класичним соусом «Цезар» на основі оливкової олії, гірчиці та лимонного соку, що надає салату збалансованого смаку.
305 грн


Форель під шубою
Авторська інтерпретація класичної страви: соковита форель у поєднанні з буряком, морквою та картоплею під легкою майонезною шапкою
345 грн
